반응형 인슐린 분비2 식후 20분, 당신의 혈당이 무너지는 시간 (충격적 진실) 점심 식사 후 나른해지는 오후, 바삭하고 쫀득한 쿠키 한 입의 유혹을 뿌리치기란 쉽지 않습니다.저 역시 임상 영양학을 공부하던 시절, 식후 달콤한 디저트가 주는 일시적인 행복감을 '에너지 충전'이라고 착각했던 때가 있습니다. 하지만 그 한 입이 우리 몸의 대사 시스템을 얼마나 급격하게 망가뜨리는지 알게 된 후,그 습관을 철저히 경계하게 되었습니다.오늘 칼럼에서는 우리가 무심코 먹는 식후 디저트가 식후 혈당과 인슐린 분비 시스템에 어떤 충격을 주는지,그리고 왜 먹으면 먹을수록 더 피곤해지고 살이 찌는지 그 의학적 메커니즘을 정밀하게 분석해 드립니다.1. 섭취 직후: 혈당 롤러코스터의 시작우리가 식사를 마치고 '두쫀쿠'와 같은 달콤한 디저트를 입에 넣는 순간,우리 몸은 평온한 상태에서 급격한 롤러코스터를 타.. 2026. 2. 12. 노화를 늦추는 저속 노화 음식 4가지 노화를 늦추고 친구보다 10살, 20살 더 젊어지는 방법, 저속노화에 대해 설명하고 싶습니다.젊었을 때부터 나이가 들게 되면 고혈압이나 당뇨, 고지혈증, 비만 같은 여러 가지 만성질환이 동년배에 비해서 더 앞서서 생기게 됩니다. 점점 팔다리는 가늘어지고 배가 나오고 허리가 굵어집니다.이렇게 체형이 ET형으로 되게 되면 악순환이 생기는 것이죠. 그 다음 단계는 더 빨리 치매가 오고 누군가가 나를 돌봐주어야지 살 수가 있게 되고, 침상 생활을 하게 되는 것을 의미합니다. 하지만 이런 것들은 식단에 의해서 큰 폭으로 조절될 수 있습니다. 가속노화 vs 저속노화 전 세계적으로 더 느리게 나이 들 수 있도록 진료 그리고 활동으로 여러 가지로 노력하고 있습니다. 뉴질랜드 지역에서 젊은 성인 1000명 정도의 노.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
